|
lunchrätter [bondsallad]
med kykling,melon & parmensan [tomat & feta sallad]
blandad sallad med tomat, fetaost & oliver [gravlaxröra]
med räkor, dill & citron på lantbröd [pasta bolognese]
parmensanost, färsk tomat & vitlök [lammfärsbiffar]
klyftpotatis, gurk, vitlöksyoughurt & rosmarinsky [strömming]
stekt senapsmarinerad, skirat smör, citron & färskpotatis [husets
hamburgare]
med bacon, ost, chillidressing & färska strips [husman]
varje dag en gedigen husman |
|
|
|
tipset
[örtmarinerad fläsknoisette]
med bearnaisesås & klyftpotatis
specialen
[svensk ryggbiff]
med vitlök, bearnaise, BBQ sås
& friterad färskpotatis
höjdaren
[rödtungafilé]
marinerade grönsaker & basilikasmör
lunchsmörgåsar
ett urval av härliga smörgåsar
på hembakat öländskt lantbröd
barnen
[pasta bolognese]
[korv med pommes]
[hamburgare med pommes] |
|
|
En riktig Barbeque.
Där röken doftar hickory, äpple, mesquite...
Tänk dig hickoryrökta revben,
en perfekt grillad lammrostbiff.
Det är dags att uppleva en äkta vedeldad barbeque.
Under sommarsäsongen tänder vi vår TEXAS BBQ
och inbjuder till härliga grillkvällar med lättrimmad fläskcarre mesquite,
helgrillad oxrygg, kyckling sakta rökt med äppelträ,
allt trancheras direkt vid grillen - så mycket ni vill
Våra egna "rubbings" och grillglazer som vi penslar med
ger köttet en fantastisk smak.
Till detta dukas det upp en buffé med fräscha sallader, grönsaker, såser,
chutneys, smörer, bröd, potatis, och andra läckra tillbehör.
Vegetarsikt och fiskalternativ finns.
En BBQ buffé... i en klass för sig
vuxen 225:-
barn 3 -12år 75:-
endast vegetariskt 150:-
 
|
